WinterCoat er et familieejet bryggeri som ligger på den gård, hvor brygger Niels Jørn Thomsen er født og opvokset og har brygget øl siden 1970'erne. Vi startede bryggeriet i efteråret 2002.
Alle opskrifter er Niels Jørns egne og alle vore øl bliver brygget herhjemme på vores eget bryggeri af de bedste råvarer, vi kan finde og med kærlighed til øllets sjæl.
Vores pub og butik holder åbent hver fredag fra kl. 14-18 (helligdage undtaget). Vi har en Bed and Breakfast som kan ses og lejes efter forespørgsel og vi holder en bryggerirundvisning med ølsmagning en gang om måneden og koncerter ca. 2 gange om måneden (se længere nede på for siden).
Det har længe været et ønske fra vores side at få lettet arbejdet med billetbestillingen. Det er derfor med glæde vi præsenterer vores nye booking system, som er lavet i samarbejde med Understory.
Det skulle gerne mindske muligheden for at lave fejl (der har somme tider været overbooket), og det burde ikke kunne lade sig gøre nu. Det skulle også gerne lette ventetiden når du kommer til et arrangement, så der bliver kortere ventetid ved baren.
Som noget nyt vil det også være muligt at købe gavekort direkte i shoppen. Der vil også blive sendt en påmindelse ud om det arrangement du har købt billetter til, og hvis et arrangement bliver aflyst, kommer der også en besked på mail til dig.
Vi håber i bliver glade for det nye system, og hvis du her i begyndelsen skulle opdage fejl, hører vi gerne fra dig.
Klik på linket nedenfor for at komme til vores nye billetbestilling.
https://wintercoat.understory.io/
Se vores booking side for mere info om musikerne, videos, pris, osv.
Onsdag, 09 september: Hannah Rarity & Anna Massie (SKO) På kort varsel har vi scoret en koncert med 2 af Skotlands førende kvindelige musikere: Hannah Rarity og Anna Massie. Hannah er en førende sanger på den skotske folkemusikscene, anerkendt for sin enestående stemme og dynamiske musikalske udstråling. Hun vandt den prestigefyldte pris "BBC Young Traditional Musician of the Year" i 2018, og har gang på gang imponeret både publikum og anmeldere. Hun er kendt for sin betagende smukke stemme og sine gribende, selvskrevne sange. Anna er en meget eftertragtet guitarist, som har spillet med næsten alle Skotlands store navne. Hun har spillet over hele verden med kendte navne, på Tønder Festival mange gange og har været front person for sine egne koncerter på WinterCoat, inden hun havde for travlt til at komme her længere. Vi glæder os meget til at have dem begge!
https://www.youtube.com/watch?v=Vf3CdnXiCUk
Tuesdag, 22. september: Nuala Kennedy og Eamon O'Leary (IRL), Nuala har spillet her mange gange før, senest år med Himmerland. Hun er turneret hele verden i mange år og spillet på samtlige store follkemusikfestivaller. Hun er flautist og sanger i absolut topklasse. Med sig denne gang har hun Eamon O'Leary, bosat i New York, på strenge og sang.
Mandag, 28. september: Elise Boeur og Adam Iredale-Gray (CAN) Prisvindende canadiske instrumentalister Elise Boeur og Adam Iredale-Gray (vindere af Canadian Folk Music Award) udforsker folkemusik for violin og guitar i et flydende og ubesværet samspil. Violinisten og hardangerfelespilleren Elise Boeur henter inspiration fra den norske og svenske spillemandstradition og skaber sin helt egen lyd. Adam Iredale-Gray er en alsidig guitarist og violinist med dybe rødder i irsk folkemusik. Deres koncert er en mesterlig udforskning af traditionel musik, indsamlet gennem rejser og fordybelse i diverse traditioner. Den røde tråd er Boeur og Iredale-Grays åbne og smittende kærlighed til melodierne.
Torsdag, 01. oktober: UDSOLGT!!! Melanie Dekker (CAN). Melanie behøver ingen introduktion for vores faste publikum. Hendes koncerter sælger ud meget hurtigt, så tøv ikke alt for længe med at købe billetter. Vi garanterer en aften fyldt med sang, spil, glæde og højt humør.
Lørdag, 14. November: Distant Dawn (DK) Elektronisk & vokal soft pop. Distant Dawn er et nyere musikalsk samarbejde mellem sanger Allan Mortensen (kendt fra bl.a. Midnight Sun og utallige danske musicals og popudgivelser) samt Inger Nørgaard, Peter Nørgaard og Verner Olsen. Lyden er svævende og kraftfuld samtidigt. Det er en type musik, vi ikke har haft i bryggeriet før, men efter vi hørte dem på Bitte Gandrup Festival sidste år, ville vi gerne prøve at have dem til at spille hos os. Da gruppen er forholdsvis ny, er der ikke meget af deres musik på nettet (endnu!), men her er et par links:
Der er ikke nogen fast aften for koncerter, men vi annoncerer her på siden, på vores Facebook page og gennem en nyhedsmail. Aftenkoncerter begynder kl. 20, og eftermiddagskoncerter som regel kl. 15. Der kan være koncerter på andre tidspunkter, så læg mærke til annonceringen. Dørene åbner en time inden koncerten. Billetter koster 150 kr/person. Bestil billetter på info@wintercoat.dk eller pr sms til 4070 6660. Af hensyn til udsolgte koncerter, er tilmelding bindende. Musikerne aflønnes på basis af antal solgte billetter, så vis hensyn og meld afbud, hvis du ikke kan nå en koncert, hvor du har bestilt billetter, så en anden får mulighed for at få en billet.
Du kan læse mere om de kommende koncerter og høre kunstnere her.
Humlegejst er WinterCoats egen Bierbrand.
Siden 2009 har vi kørt friskbrygget Double Hop øl ned til Tysklands ældste distilleri, hvor brænding af spiritus er et hæderkronet håndværk. Brændmesteren har over 40 års erfaring i at lave spiritus af højeste kvalitet, som har vundet adskillige præmier.
Han kræver, at øllet er friskbrygget og af god kvalitet, hvis han skal brænde det. Humlegejst er rent destilleret øl, uden tilsætning af krydderurter eller lagring på fade, der skjuler øllets karakteristiske smag af humle og malt.
Humlegejst har en liflig duft af frugt fra humlen og den gærtype, vi bruger i vort Double Hop Imperial IPA, med en behagelig blød og rund smag fra den malt, der giver den styrke. Den er velegnet som en aperetif eller en apres, når man er lidt lækkertørstig.
